PECHUGAS CON TOMATE Y MÁS

Está es una receta que deja muy jugosas las pechugas, es muy sencilla de elaborar y están buenísimas!!!!

INGREDIENTES:

• Media pechuga fileteada.
• Tomate (receta aquí).
• 1 vaso de puré de patatas (yo uso Maggi).
• 2 vasos de leche.
• 1 cucharada de margarina.
• Sal

ELABORACIÓN:

1. Echamos sal a las pechugas y las freímos.
   
   
   
2. Las colocamos en un plato y echamos el tomate, una buena capa para que le cubra bien.
   
   
   
   
3. Hacemos el puré. Para ello primero echamos en un cazo la leche, la margarina y la sal, cuando esté derretida la margarina echamos el puré y movemos hasta que espese, una vez que espese lo echamos por encima del tomate. (en la foto se ven las cantidades, la leche es dos veces esa cantidad)
   
   
4. NOTA: podemos cambiar el puré por bechamel

¡¡¡¡¡A COMER!!!!!!