Quiero dar la bienvenida a una fontivereña que me sigue desde la primera entrada y me enteré el sábado, muchas gracias Ana por seguirme y por decirme que te gustan mis recetitas!!!me hace mucha ilusión tenerte por aquí y espero que disfrutes de estas patatitas!!
Así que...vamos con la receta.
INGREDIENTES:
- 2 patatas medianas.
- 100 gr de lonchas de bacon (Lidl).
- 1 chorro de salsa ranchera como la de la foto (Carrefour).
- 100 gr ó 2 puñados de queso rallado especial 4 quesos (Lidl).
ELABORACIÓN:
- Pelamos y cortamos las patatas para freir, yo siempre en sartén.
- En un plato apta para hornos echamos un buen chorro de salsa, que cubra el culo del plato.
- Cuando las patatas estén fritas, escurrimos bien el aceite y las echamos encima de la salsa.
- Damos una vuelta en la sartén al bacon y lo ponemos encima de las patatas.
- Cubrimos con el queso y lo metemos al horno, en la parte de grill hasta que el queso se deshaga.
- Lo sacamos del horno y a comer!!!
NOTA: Se puede hacer también en el grill del microondas,
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