El otro día mi padre compró un buen trozo de lacón para irle comiendo a nuestro antojo y hoy he decidido hacer un platito a la gallega, junto con los choricillos y una tortillita de mi madre hemos hecho una cena de picoteo de esas que tanto nos gustan en casa. Es muy fácil y dudo que sea desconocido para alguien en el mundo pero me encanta preparar este tipo de entrantes y por eso se merece una entrada.
INGREDIENTES:
- Lacón cortado a mano.
- Aceite de oliva.
- Pimentón.
ELABORACIÓN:
Colocamos el lacón en un platito, lo ponemos unos 40 seg al microondas y cuando este caliente le echamos un chorrito de aceite y espolvoreamos una cucharadita de pimentón por encima.
Ummm está buenísimo.
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